かぼす

かぼすについて

大分県を代表する特産品として親しまれている柑橘、カボスの香りを再現したシトラスノートです。料理を引き立てる芳香として親しまれてきた果実の個性を、フレグランスの世界へ取り入れています。

香りの特徴

果汁のキリッとした力強い酸味に、**青い果皮特有のシャープな苦み**が重なります。完熟前の柑橘が持つ独特の若々しいグリーン感があり、甘さを抑えた凛とした香調です。

香水での使われ方

香水のトップノートに爽やかな目覚めを与える素材として活用されます。ハーブやアロマティックな素材と美しく調和し、ウッディノートの前段階に心地よいキレをもたらします。

豆知識

大分県で広く栽培されているカボスは、焼き魚や鍋料理に果汁を絞って香りと酸味を添える食文化とともに長く愛されています。