アニス

アニスについて

香りの特徴

甘草やリコリスを思わせる甘さ、冷たい薬草感、細くきらめくスパイスを持つアロマティックノートです。使い方によって爽快にも、菓子のようにも、少しミステリアスにも現れます。 香水では同じ名称でも、天然抽出物、単離成分、合成香料、複数素材によるアコードなど、異なる方法で印象が作られます。配合量と周囲の素材によって、甘さ、乾き、温度、拡散は変化します。

香水での使われ方

グリーンノートへ甘く冷たい輪郭を与え、フローラルとウッディの間に香りの筋を通します。白い花と合わせると清潔感を単調にせず、乾いた木へ続く奥行きを作ります。トップからラストまで、ほかの花、葉、木、樹脂、ムスクとの関係を追うと役割が見えやすくなります。

豆知識

アニス、スターアニス、フェンネル、リコリスは似た連想を持ちますが、植物も香料としての組み立ても同一ではありません。 名前だけで天然由来や匂いを決めつけず、肌の上で現れる時間と距離まで確かめることが大切です。